오늘 우리는 당신의 관심을 턴 기반으로 제시합니다.한국 당근 요리법. 집에서하는 일은 매우 쉽고 간단합니다. 결국 품질이 좋고 맛있는 쇼핑 상품을 항상 구매하는 것은 아닙니다. 그리고 때때로 나는 너무 날카로운 것을 너무 배고프다!

한국어로 된 당근 : 진짜 요리법

요리에 필요한 재료 :

• 양파 - 3 큰 머리;
• 신선한 당근 - 1 kg;
• 마늘 큰 - 4 치아;
• 신선한 오이 -1 개;
• 해바라기 세련된 기름 - 조금 (양파를 구이);
• 향신료 조미료 및 향신료 - 개인 재량에;
• 파슬리 신선한 - 약간 나뭇 가지;
• 얕은 소금 iodized - 맛을 샐러드에 추가;
• 사과 식초 (원하는 경우 선명도 추가) - 큰 스푼 1 개.

주요 야채 가공

한국 당근 요리법당근에 특별한 강판을 사용해야합니다. 어쨌든 그런 샐러드를 위해, 야채는 반드시 아주 얇고 긴 끈으로 자른다. 그러나 그 전에 당근은 세차하고 잘 씻어야합니다.

양파의 준비

한국인의 맛있는 당근 요리법양파를 꼭 넣으십시오. 요리에 특별한 맛과 향을주는 것은이 성분입니다. 그러나 전체 형태의 샐러드를 망칠 수 있기 때문에 원시 형태로 추가하는 것은 좋지 않습니다. 따라서, 큰 양파는 솔질을하고, 그리고 나서 얇게 반 고리로 자른다. 그 후에 신선한 야채를 스튜 냄비에 넣고 해바라기 기름으로 버터를 바르고 소금을 넣고 잘게 썬 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 볶는다.

나머지 성분의 처리

한국 당근 요리법 (국내산그 조건은 준비하기 쉽다) 신선한 오이 (원한다면), 파슬리의 sprigs와 마늘의 큰 정향과 같은 구성 요소가 포함되어 있습니다. 그들은 샐러드에 특별한 맛을 주며 더 물기가 많고 육즙이 많을 것입니다. 이를 위해서는 피부에서 오이를 닦아내고 이전에 처리 된 당근과 같은 강판에 문지르면됩니다. 다음 신선한 채소를 자르고 마늘의 큰 정향을 갈아야합니다.

위의 모든 구성 요소가따로 따로 가공하면 매운맛과 맛있는 한국 샐러드가 즉시 혼합되기 시작합니다. 이렇게하려면 당근에 조미료, 소금 및 향신료를 준비하고 양파, 다진 녹색, 다진 마늘 및 신선한 오이를 넣으십시오. 그 후에, 성분은 철저히 섞이고, 사과 사이다 식초의 소량으로 뿌리고 2 시간 동안 곁에 두어야한다. 이 시간 동안 주요 야채는 주스를 줄 것이므로 샐러드가 더 맛있고 물기가 좋습니다.

테이블을 올바르게 제공하는 방법

한국 당근 요리법어떤 요리를 요리하는 동안 사용할 수 있습니다. 예를 들어, shawarma 및 기타 동양 요리를 만드는 과정에서 그러한 샐러드를 사용하는 것이 좋습니다. 그러나이 맛좋은 요리는 간식으로서 소비 될 수 있습니다.